酸值是中和1克油品中的酸性物质所需要的氢氧化钾毫克数，用mgKOH/g油表示，它是油品质量中应严格控制的指标之一。
酸值测定仪是根据GB/T264-83标准研制生产的,适用于检测变压器油，汽轮机油及抗燃油等样品的酸值分析测量。
酸值测定仪特点：
1、可分别显示多至35组的测定结果，并可打印输出多项与测定相关的参数。
2、采用特制的试剂瓶盛装萃取液和中和液。其中试剂采用玻璃容器存储，以保证无塑料添加剂污染物。
3、采用中和法原理，于常温状态下，微机控制自动完成加液、搅拌、滴定及终点判断。
4、采用触摸式液晶屏选择所有工作参数，人机对话界面简洁友好，操作方便，油样平均分析周期为2分钟左右。
仪器保养、清洗知识：
1、保持自动酸值测定仪的外观及试验舱的清洁，无油迹，实验完毕后，清洗中和液泵的管路，取30毫升无水乙醇倒入中和液瓶中，按复位键，开启中和液泵的清洗程序，直至管路中没有无水乙醇为止。每次试验结束后，都要及时进行清洗工作。
2、试杯的清洗同样用无水乙醇清洗，清洗完毕后，无残留的无水乙醇即可进行下次的试验。
3、搅拌磁子的清洗同上。
4、如果发现中和液瓶中的回流阀中的钢球有生锈现象，则需要更换。拧开回流阀，拿出生锈的钢球，放入新的即可。
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